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ミエーレトゥン ひまわりのはちみつ

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北イタリア・トレンティーノアルトアディジェの森の中の養蜂家アンドレア・パテルノステル率いるミエーレトゥン。

 

最良のはちみつを求めて何にも汚染されていない場所をそれぞれの花ごとに求めて、

ミツバチと共に移動し、単一花種のはちみつを採取しています。

ひまわり単一品種から採取されたは珍しいはちみつ。

深いコクと優しい甘みでフルーツや卵料理とも合います。

ミエーレトゥンについて。

https://osteria-monte.tokyo/archives/890

原材料:ハチミツ(ひまわりの花)

内容量:250g

 

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ミエーレトゥン ひまわりのはちみつ

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