ホワイトバルサミコ　サンテベルトーニ500ml　

AgroDolce di Montegibbio Condimento Alimentare/Sante Bertoni

アグロドルチェディモンテジッビオコンディメントアリメンターリ/サンテベルトーニ

無農薬有機栽培のソーヴィニョンブランのブドウとを使ったワインヴィネガーとモスト（濃縮ブドウ果汁）のみを使用し、発酵後は大樽で1年間熟成。

酸化防止剤や糖類を一切使わない伝統的スタイルのビネガー。

優しい甘みと爽やかな酸味があります。

ホワイトタイプなので色がつく事がなくサラダやマリネに幅広くお使いいただけます。

このビネガーと塩、オリーブオイルだけで美味しいサラダができます。

仕上げに美味しいオリーブオイルとパルミジャーノチーズをかけるとさらに美味しくなります。

ラベル表記がBalsamico Bianco ホワイトバルサミコからCondimento Alimentareコンディメントアリメンターリとなりましたが、製法は変わっておりません。

造り手：サンテベルトーニ

産地：イタリア・エミリアロマーニャ

品種：ソーヴィニョンブラン

容量：500ml

保存方法：直射日光を避け、常温保存。

  常温配送、冷蔵配送どちらも対応できますのでお好みの方をご購入ください。