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カーボロネーロを練り込んだタリアテッレ 仔羊と自家製野菜のラグー
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販売元: osteria-alimentari-monte

自家製で育てたカーボロネーロ(黒キャベツ)のを練り込んだ手打ちパスタ”タリアテッレ”  仔羊をトマトで煮込んだラグーソースと自家製無農薬栽培のお野菜を合わせました。 仕上げは伊産のペコリーノ(羊乳)チーズを使っております。 冷凍状態でお届け致します。解凍せずに、電子レンジで加熱してください。 お好みでオリーブオイルとコショウをかけるとより美味しく召し上がれます。 電子レンジの最高出力で袋が膨らむまで加熱してください。 (1000W3~4分、500W5分程度で1度全体を馴染ませると焦げ付きを防止できます。その後しっかりと加熱してください。) 消費期限:冷凍で60日間。 内容量:1人前 (手打ちパスタ90g) 原材料:パスタ(小麦粉、卵、カーボロネーロ、塩、オリーブオイル)、ソース(羊肉、トマト、、オリーブオイル、塩、香辛料)、ナス、パプリカ、ズッキーニ、グラナパダーノ、ペコリーノチーズ、オリーブオイル、塩 原材料に卵、小麦、乳を含む。(エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所)  

¥1,600
コルドネッティ 天然アサリとリーキのボンゴレロザート
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販売元: osteria-alimentari-monte

手打ちパスタ"コルドネッティ”(生地を厚く伸ばし、細打ちにした断面が四角く歯切れの良いボローニャの郷土パスタ)に三重県産天然アサリとリーキ(ポロネギ)とトマトを合わせました。 トマトを使わないボンゴレビアンコ、トマトソースのボンゴレロッソ。 トマトを軽く使ったボンゴレがロザートです。 冷凍状態でお届け致します。解凍せずに、電子レンジで加熱してください。 電子レンジの最高出力で袋が膨らむまで5〜7分加熱してください。 (1000W3~4分、500W5分程度で1度全体を馴染ませると焦げ付きを防止できます。その後しっかりと加熱してください。) 消費期限:冷凍で60日間。 内容量:1人前 (手打ちパスタ100g) 原材料:パスタ(小麦粉、卵、塩、オリーブオイル)、三重県産天然アサリ、白ワイン、ポロネギ、トマト(伊産)、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、レモンオリーブオイル塩、香辛料産地表記のない野菜は全て国産。 原材料に卵、小麦、エビを含む。(乳、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所)

¥1,600

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