商品情報
山梨県産南アルプス放牧豚を手切りにした、豚の旨味を感じる田舎風テリーヌ。
発色剤を始めとする添加物や増粘剤、化学調味料不使用。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
仕上げにオリーブオイルやコショウをかけるとより美味しく召し上がれます。
マスタードがよく合います。
南アルプス放牧豚について。
日本で初めて放牧にて豚の飼育を開始したぶぅふぅうぅ農園の豚。
脂の香りもよく旨味のある豚肉です。
日本でも珍しい全期間を放牧にて飼育、抗生物質も全期間不使用。（必要最低限のワクチンと駆虫薬のみ使用）
山梨県で唯一（養豚において）のアニマルフェルフェア認証最高位（三ツ星）獲得。
国産比率80%を超える自家配合飼料。エコフィードへも配慮した飼料を使用しています。
消費期限：冷凍で60日間。
内容量：約100g
原材料：南アルプス放牧豚、国産白レバー、生クリーム、玉ねぎ(国産）、全卵、網脂、ピスタチオ、ブランデー、マスタード、オリーブオイル、塩、香辛料、ハーブ
原材料に乳、卵を含む。（小麦、エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所）
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