フレッシュトリッパとギアラを伊産トマトで煮込んだ、トスカーナの郷土料理。 真空冷凍状態でお届けいたします。 消費期限：冷凍60日間 内容量： 湯煎か解凍後に鍋で加熱してください。(シールが剥がれる恐れがあるので、真空商品以外と一緒に湯煎しないで下さい。） 仕上げにお好みでオリーブオイルとパルミジャーノチーズ、コショウをかけてお召し上がり下さい。 原材料：国産牛内蔵（トリッパ、ギアラ）、トマト（伊産）、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、ネギ、白ワイン、レモン、ハーブ、香辛料（野菜は全て国産） （乳、卵、小麦エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所） 

山梨県産南アルプス放牧豚を手切りにした、豚の旨味を感じる田舎風テリーヌ。 発色剤を始めとする添加物や増粘剤、化学調味料不使用。 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 仕上げにオリーブオイルやコショウをかけるとより美味しく召し上がれます。 マスタードがよく合います。 南アルプス放牧豚について。 日本で初めて放牧にて豚の飼育を開始したぶぅふぅうぅ農園の豚。 脂の香りもよく旨味のある豚肉です。 日本でも珍しい全期間を放牧にて飼育、抗生物質も全期間不使用。（必要最低限のワクチンと駆虫薬のみ使用） 山梨県で唯一（養豚において）のアニマルフェルフェア認証最高位（三ツ星）獲得。 国産比率80%を超える自家配合飼料。エコフィードへも配慮した飼料を使用しています。 消費期限：冷凍で60日間。 内容量：約100g 原材料：南アルプス放牧豚、国産白レバー、生クリーム、玉ねぎ(国産）、全卵、網脂、ピスタチオ、ブランデー、マスタード、オリーブオイル、塩、香辛料、ハーブ 原材料に乳、卵を含む。（小麦、エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所）  

一枚に開いた七面鳥でごぼう、里芋、仏産プルロット茸を包んだインボルティーニ。 旨味のあるフランスの家禽。胸肉とモモ肉を同時に味わうことができます。 発色剤や決着剤を始めとする添加物や化学調味料は使用していません。 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍して下さい。 仕上げにオリーブオイルをかけるとより美味しく召し上がれます。 消費期限：冷凍で60日間。 内容量：約100g 原材料：七面鳥（仏産）、里芋（国産）、ゴボウ（国産）、プルロット茸（仏産）、塩 （卵、乳、小麦、エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所）

高知県産四万十鶏モモ肉をオイルと白ワインでゆっくりと火入れしたコンフィ。 皮面を焼いてからパックして、凍結しています。 解凍して、湯煎で温めて下さい。冷たいままほぐしても召し上がれます。 仕上げにオリーブオイルとコショウをかけるとより美味しくなります。 消費期限：冷凍で60日間。 内容量：1本 原材料：鶏肉、オイル、塩、白ワイン、ハーブ (乳、卵、小麦、エビ、カニ、そば、落花生を含む食品を製造するのと同じ製造場所）